Vajaan 100 kilometrin päässä mantereesta sijaitsee Jura - syrjäinen saari Skotlannin länsirannikolla. Vain yksi tie, yksi pubi, yksi viskitislaamo ja alueelle hyvin tyypillinen mikroilmasto – ei kaikista helpoin paikka viskin valmistukseen, mutta monille se on epäilemättä paras.

Tämä poikkeuksellinen viski kypsytetään huolellisesti amerikkalaisissa valkotammesta valmistetuissa ex-bourbon-tynnyreissä, jotka lisäävät juomaan hienovaraista vaniljan makeutta ja kompleksisuutta. Lämmin viimeistely huolella valituissa Pedro Ximénez -sherrytynnyreissä täydentää kokemuksen ja nostaa viskin syvyyden uusiin ulottuvuuksiin.

Tuoreiden aprikoosien, bergamotin ja makean melassin tuoksu harmonisoituu täydellisyyttä hipovaksi ja luo kutsuvan johdannon. Kun makupalettia tutkitaan tarkemmin, paljastuvat kahvin hienovaraiset vivahteet, paahdetut pistaasipähkinät ja ripaus mausteista kanelia.
Nämä monimutkaiset elementit saavat aikaan mieleenpainuvan ja herkullisen makuelämyksen, joka kiehtoo vaativintakin viskiharrastajaa.

Oletko muistanut jotain suolaista ja makeaa? Osta täältä